Collections

Vos Essentiels:

Tous les deux mois nous vous proposons de découvrir une nouvelle collection de 8 à 10 gourmandises différentes en respectant les fruits et légumes de saison pour vous garantir la fraicheur de nos produits .

(Nos collections sont réalisées en parts individuelles ou sur commande en gâteaux pour plusieurs personnes )

Collection n°9

Eclair au chocolat au lait à la crème de Baileys (whisky)
Millefeuille Myrtille à la Violette
Tarte aux raisins blanc, mousse anis étoile, geléé de cidre à la menthe
La banane au poivre de Malabar, oseille, cafe, graine de chia
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Collection n°8

Cheesecake
Vanille de Madagascar
Noix de Pécan
caramélisé
Finger noix de coco
et mangue
Passion au thym
Women
un gâteau inspiré du Club Femmes ici et ailleurs pour chaque gâteau acheté, 20 centimes sont reversés à la Fondation des Femmes
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Collection n°7

Perle de romarin
Ricotta framboise hibiscus spéculos
tarte aux fraises verveine
Carre jasmin kumquat
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Collection n°6

Collection n°5

Collection n°4

Wasabi, Citronnelle
et Grenade
Choco / Cacahuètes
Passion au Thym
Tourbillon orange sanguine
et poivre de Sichuan
Mignon Fenouil et Aneth
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Finger sirop érable
et mandarine
Choux réglisse
poire et citron vert
Tarte yuzu / avocat
biscuit basilic
La forêt noire
Mon pain d'épices
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Tarte aux Mirabelles
Poivre de timut
Éclair pistache
confit de griotte
Tarte aux figues
confit de porto
Chocolat noir 64%
marmelade de coing et poire
Calisson pamplemousse
Châtaigne
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Mignon Rhubarbe
fraise des bois
Financier abricot
Cardamome verte
Tarte Thé Matcha
Groseilles, Chocolat
La Cerise sur
le gâteau
Tarte aux fraises
Polenta fleur d'oranger
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Collection n°2

Collection n°1

Tarte aux pommes vertes
sésames grillées
Réglette d'amande
citron kalamansi
Roulé mandarine
vanille de Madagascar
Millefeuille vanille de Tahiti
caramel fruit de la passion
Éclair poire
fève de tonka
Charlotte fromage blanc
citron vert et Myrtille
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Noix de pécan
caramélisé
Pamplemousse amande
Tarte citron meringue
Tentation
exotique
Cheesecake
vanille de Madagascar
Paris-Brest pistache de sicile
Dame Cassis
Chocolat Banane
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Tarte Café à l'orange
Tourbillon de Popcorn
Fleur de Verveine
à l'ananas
L'argousier
Éclair chocolat 72%
confit de mûre
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Collection n°3

Tourbillon orange sanguine

et poivre de Sichuan