La Gourmandise 5,60  €

Composition:

Pâte sucrée, cremeux mangue, mousse fruit de la passion, croustillant aneth, perso à l'aneth, gelée de fruit de la passion au sesame noir 

Allergènes:

Traces possibles gluten, œufs, fruits à coques, lait, poisson.

Conservation:

À conserver au réfrigérateur jusqu'à consommation.

À déguster dans les 2 jours

Definition:

La collaboration entre le pâtissier rennais et la coloriste va au-delà de la simple création d'une pâtisserie.

C'est une démarche artistique et soll. daire. Unir les talents a conduit Émilie à réaliser une toile spécialement pour l'occasion. Un visage de fillette, aux grands youx malicieux, ses cheveux coiffés en macarons et les lèvres pinces de gourmandise. - Nous avons souhaité que ce challenge créatif serve également uno cause qui nous tient à cour, en collaborant avec l'association L'Enfant Bleu, qui défend les droits des enfants victimes d'agressions et de maltraitan-ce, précise Mathias Narcissot. A la fin de notre oporation, dans un an, une partie des ventes de notre gâteau sera reversée à cette association. »

Prix:

5,40 € pour le Finger et 21,60 € le gâteau quatre parts sur lequel on

retrouve la photo intégrale du tableau.

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